О САЙТЕ
Добро пожаловать!

Наш сайт это небольшая библиотека всех феноменов, с которыми когда-либо мог столкнуться человек. Именно у нас все замысловатые структуры и объекты, как в фотографиях, так и статьях. Согласитесь, человеку всегда было интересно, то, что еще неизведанно, и то, что пугает и завораживает нас одновременно. Если у вас есть интересный материал, и вы хотели бы поделиться с ним другими пользователями нашего сайта, можете связаться с нами через форму обратной связи, при добавлении мы обязательно укажем автора статьи.


Главная / Феномены планеты земля

Тестомесильные машины

(добавлено: 2014-08-04, 12:24:16)

На сегодняшний день машина для создания теста – это оборудование, без которого не сможет обойтись ни одно предприятие общественного питания или хлебопекарня. Подобное устройство можно использовать для замеса как дрожжевого, так и крутого теста. При помощи тестомеса готовят любой вид кондитерских или хлебобулочных изделий, в том числе: пирожки, пиццу, хлеб и макаронные изделия. На современном рынке предлагается достаточно большое разнообразие моделей подобного оборудования, которые отличаются как ценовыми, так и функциональными особенностями.

 

Стоит понимать, что нельзя купить первый попавшийся вариант, ведь нужно сначала убедиться что техника полностью соответствует потребностям, например в некоторых ситуациях используются асинхронные взрывозащищенные электродвигатели, где-то нужно сделать более прочную проводку, в общем для каждого предприятия можно сказать делается отдельная тестомесильная машина.

 

Пожалуй в мире нет ни одного человека, который бы за всю жизнь, даже теоретически не представлял себе как происходит процесс создания теста. Поэтому как работает тестомесильная машина пожалуй знают все. Создавать тесто человек научился еще шесть тысяч лет назад, причем до прошлого столетия технология практически не менялась, не смотря на то, что некоторые народы привносили достаточно много новизны, и даже могли этим сильно удивлять. Особенно в этом деле продвинулись японцы, которые научились делать очень мягкое и вкусное тесто.

 

 С тех пор прогресс продвинул человечество на несколько шагов вперед, и параллельно с экономией людских ресурсов, были изобретены роботы, которые могут создавать не менее вкусное, но намного более дешевое тесто.

 

Тестомес – это оборудование, основной задачей которого является быстро создать качественное тесто. И это Вам не то как создать сайт с нуля, здесь все намного сложнее. Сначала выполняется процесс смешивания всех ингредиентов в единую массу, а также придание полученной массе нужных механических свойств, например насыщение ее воздухом, с целью создания более приятного и насыщенного вкуса.

 

Все машины для создания теста делятся только на две основные подгруппы: машины для создания крутого теста и дрожжевого теста. Кроме того, независимо от типа оборудования существует два варианта работы: непрерывного действия и порционного. Первый используется на заводах, а второй на мелких фирмах.


 

 
Ключевые слова - теста, устройство, Подобное, хлебопекарня, можно, замеса, крутого, дрожжевого, питания, использовать, предприятие, &ndash, создания, машина, оборудование, которого, сегодняшний, обойтись, сможет, общественного




Реклама


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Copyright world-phenomena.ru 2012.